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Edición testing
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Ingredientes: 1 pavo de 8 kg, 3 cucharadas de ajo molido, 2 cucharadas de ají mirasol molido, 2 cucharadas de ají panca molido, 2 cucharadas de ají amarillo molido, 1 taza y media de cerveza rubia, ½ cucharada de vinagre tinto, ½ taza sillao, 1 cucharadita de mostaza, 8 dientes de ajo, 2 cucharadas ...
Ingredientes para 2 personas: Salmón fresco 2 lomos, 80 gr de mahonesa, 1 clara de huevo, medio diente de ajo, 1 limón y sal.
Ingredientes para 4 personas: 600 g de almejas, media cebolla , 1 diente de ajo,media guindilla, 20 gramos de harina de trigo, 10 gramos de pimentón dulce. 15 ml de tomate frito casero, 100 ml de vino de Jerez, laurel, perejil fresco y aceite de oliva virgen extra....
La cazuela de mariscos es un plato con una personalidad fuerte, con sabores y aromas intensos. Estos son los ingredientes para 4 personas: 200 gr de calamar, 200 gr de camarones, 300 gr de almejas, 300 gr de mejillones, 200 gr de langostinos pelados, 2 cebollas, 1 pimiento morrón rojo, 2 dientes de ...
INGREDIENTES: 1 Presa ibérica, 1 bandeja Champiñón Portobello 250 g, 1 Cebolleta, 100 ml Caldo de carne, 100 ml Nata para Montar, 20 ml Whisky, 1 cucharadita Harina, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, cebolla frita y tomillo fresco....
La boroña es un pan antiguo asturiano muy del gusto de la realeza. Está hecho a base de una mezcla de harina de trigo y harina de maíz o mijo. Hoy les invitamos a cocinar la "boroña preñada".
La pipirrana es una ensalada fresquita y rica, típica de Jaén que tiene algunas variantes dependiendo de las zonas de Jaén donde se prepare. Lo que diferencia esta receta de pipirrana de Jaén de otras ensaladas es el majado que lleva, el cual se hace con las yemas de huevo duro, el ajo y el pimiento...
El brownie es una especie de bizcocho con una textura ligeramente crujiente e interior húmedo y denso.
Este aliño puede cambiar por completo el sabor del plato.
INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS: 3 patatas medianas, 5 huevos, 1/2 cebolla, 4 lonchas de jamón york, 8 lonchas de queso, tipo para sandwich, sal y aceite de oliva.
INGREDIENTES: 1,5 Kilos de tomate muy maduro, 1/2 pepino pelado, 1/2 pimiento rojo, 1 cebolleta, 1/2 litro de agua helada,1 diente de ajo, 250 gramos de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de vinagre de Jerez y 100 gramos de pan.
INGREDIENTES: 250 g bacalao desalado, 500 g agua para cocer la patata, 25 g aceite de oliva virgen extra para freír los ajos, 200 g harina, 3 huevos, 1 patata mediana, 1 ramita de perejil, 1 diente de ajo, sal, 250 g agua, pimienta, aceite de oliva virgen extra para freír los buñuelos....
Suave, apetitoso e ideal para consumirlo en el desayuno, por la tarde en la merienda con tostadas.
Es un dulce riquísimo tradicional de la zona de Sicilia.Tiene una base de chocolate y galletas, aunque puede prepararse con otras variantes y añadir ingredientes como los frutos secos, ralladura de limón y naranja o algún licor.
Esta ensalada con naranja, queso de cabra y pistachos, estos aportan vitamina B1 y vitamina B6, riboflavina, vitamina E, vitamina K y ácido fólico. Si no tienes pistachos sustitúyelos por otros frutos secos.
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