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El Govern de les Illes Balears ha lanzado un plan de acción para la conservación de las zonas marinas someras, que se enmarca dentro del Plan de Conservación Marina. Este plan busca mejorar la protección y recuperación de ecosistemas litorales valiosos, mediante cuatro líneas de actuación: informaci...
Serveis Ferroviaris de Mallorca (SFM) implementará un servicio especial nocturno el 15 de agosto para facilitar la asistencia al festival musical «El verano de tu vida» en Inca. Este operativo conectará Palma e Inca durante toda la noche, promoviendo una movilidad segura y sostenible. Los asistentes...
Este domingo, 31 de mayo, se celebrará en Manacor una nueva edición de la Feria de Producto Local, que reunirá a veintiséis productores de las Illes Balears. La iniciativa, promovida por el Govern, busca acercar los productos locales a la ciudadanía y fomentar el contacto directo entre productores y...
Para 4 personas: Patata nueva 4. Mayonesa 200 g. Ralladura de limón 1. Mostaza de Dijon 15 ml. Leche 30 ml. Yema de huevo 1. Huevo 4 . Pimienta negra molida. Sal. Cebollino picado para decorar....
Ingredientes: 700 gramos de tellinas o coquinas, 4 dientes de ajos, 150 mililitros de vino blanco, sal, pimienta y perejil....
Ingredientes de las albóndigas en salsa tradicional para 4 personas: 500 g de carne de ternera picada, 3 dientes de ajo, 8-10 ramas de perejil fresco, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negra molida, 2 huevos, 60 g de pan, 100 ml de leche, 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra, 2 y...
Pizzería D'Antojo se ha alzado con el segundo puesto, mientras que Ostería Squisita ha sido el tercero
El ganador donará íntegramente el premio a la Asociación de Enfermedades Raras D'Genes
Los clientes que completen al menos las elaboraciones de 4 establecimientos distintos optarán a ganar pizzas gratis, para lo que tendrán un pasaporte que será sellado al consumir. El lunes 5 de junio se celebrará la jornada final de valoración y premiación a las mejores pizzas lorquinas en Pizzería ...
Contarán con la participación de ocho establecimientos de hostelería de la ciudad
La hostelería lorquina sigue mostrando su solidaridad y su implicación con las causas sociales que nos rodean. El establecimiento asociado a Hostelor ganador de las Jornadas Gastronómicas del arroz de Calasparra en Lorca, “La Alacena”, ha donado íntegramente y por decisión propia su premio de 500 eu...
Hacienda Real “Los Olivos” ha acogido la jornada final de valoración y premiación de esta iniciativa, quedando en segundo puesto “La Mafia se sienta a la mesa” y en tercero “Heladería Temperato”
“Hacienda Real los Olivos” acogió la jornada final de valoración y premiación a los mejores platos, correspondiendo el segundo puesto a “La Cepa” y el tercero a la Escuela de Hostelería y Turismo de Lorca
Ingredientes para preparar yogur helado o helado de yogur casero con caramelo salado y nueces (4 personas): 500 gr de yogur griego natural, 40 gr de azúcar blanco, 4 cucharadas soperas de caramelo salado. Puedes prepararlo siguiendo nuestra receta de caramelo salado casero, nueces para decorar....
Ingredientes: 2 k de almejas, 2 dientes de ajo, 2 cebollas 1 hoja de laurel, 75 ml de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de harina de trigo (en caso de intolerantes al gluten podéis emplear almidón o harina de maíz), 2 cucharadas de perejil picado, 2 cucharadas de salsa de tomate casero, 1 c...
Estupenda idea para preparar como postre.
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