Hasta sus últimos días, Carrascal trabajó como columnista en ABC, donde su última publicación fue una columna de opinión . El próximo 8 de diciembre, el periodista y escritor habría cumplido 93 años.
Presentador de informativos en Antena 3 durante los años 90, Carrascal se volvió muy popular. Desde 1990 hasta 1997 desempeñó este papel, pero al finalizar la década decidió alejarse de la televisión y enfocarse en la prensa escrita. Además, tuvo experiencia como corresponsal en Alemania y Estados Unidos. Sin embargo, el periodismo no fue su única pasión, ya que también incursionó en la escritura, llegando a publicar más de una veintena de libros. Algunos de sus títulos incluyen "El capitán que nunca mandó un barco", "Groovy", "Nunca volverás a casa" y su trabajo más reciente, lanzado en 2018, "Todavía puedo".
A lo largo de su carrera, el veterano periodista ha recibido numerosos reconocimientos. Entre ellos se encuentran el Premio Nadal (1972) y el Premio Ciudad de Barcelona por su novela "Groovy". También ha sido galardonado con el Premio Mariano de Cavia, el Premio de Antena de Oro de Televisión, el Premio Nacional Emilio Romero-Periodista del Año en 1992, el Premio Periodista Audiovisual (1993-94) otorgado por la Asociación Nacional de Informadores Gráficos, y más recientemente, en 2021, el Premio Luca de Tena.
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