23/03/2026@20:47:49
La Junta de Castilla y León ha presentado en Alimentaria Barcelona los Premios Cincho 2026, un certamen internacional que busca promover y reconocer la calidad del sector quesero de la región. La consejera de Agricultura, María González Corral, destacó la participación gratuita de 120 empresas gracias a Tierra de Sabor, que cuenta con el mayor espacio expositivo en la feria. En esta edición se aceptarán hasta 1.500 muestras y el jurado estará compuesto por 66 catadores internacionales. Los Premios Cincho son fundamentales para posicionar a Castilla y León como referente en el ámbito quesero, contribuyendo al 12% del volumen de negocio agroalimentario de la comunidad. La Junta también está impulsando medidas para fortalecer la promoción de productos locales a nivel nacional e internacional.
