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Edici贸n testing
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Para 4 personas: Patata nueva 4. Mayonesa 200 g. Ralladura de lim贸n 1. Mostaza de Dijon 15 ml. Leche 30 ml. Yema de huevo 1. Huevo 4 . Pimienta negra molida. Sal. Cebollino picado para decorar....
Ingredientes: 700 gramos de tellinas o coquinas, 4 dientes de ajos, 150 mililitros de vino blanco, sal, pimienta y perejil....
Ingredientes de las alb贸ndigas en salsa tradicional para 4 personas: 500 g de carne de ternera picada, 3 dientes de ajo, 8-10 ramas de perejil fresco, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negra molida, 2 huevos, 60 g de pan, 100 ml de leche, 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra, 2 y...
Pizzer铆a D'Antojo se ha alzado con el segundo puesto, mientras que Oster铆a Squisita ha sido el tercero
El ganador donar谩 铆ntegramente el premio a la Asociaci贸n de Enfermedades Raras D'Genes
Los clientes que completen al menos las elaboraciones de 4 establecimientos distintos optar谩n a ganar pizzas gratis, para lo que tendr谩n un pasaporte que ser谩 sellado al consumir. El lunes 5 de junio se celebrar谩 la jornada final de valoraci贸n y premiaci贸n a las mejores pizzas lorquinas en Pizzer铆a ...
Contar谩n con la participaci贸n de ocho establecimientos de hosteler铆a de la ciudad
La hosteler铆a lorquina sigue mostrando su solidaridad y su implicaci贸n con las causas sociales que nos rodean. El establecimiento asociado a Hostelor ganador de las Jornadas Gastron贸micas del arroz de Calasparra en Lorca, 鈥淟a Alacena鈥, ha donado 铆ntegramente y por decisi贸n propia su premio de 500 eu...
Hacienda Real 鈥淟os Olivos鈥 ha acogido la jornada final de valoraci贸n y premiaci贸n de esta iniciativa, quedando en segundo puesto 鈥淟a Mafia se sienta a la mesa鈥 y en tercero 鈥淗elader铆a Temperato鈥
鈥淗acienda Real los Olivos鈥 acogi贸 la jornada final de valoraci贸n y premiaci贸n a los mejores platos, correspondiendo el segundo puesto a 鈥淟a Cepa鈥 y el tercero a la Escuela de Hosteler铆a y Turismo de Lorca
Ingredientes para preparar yogur helado o helado de yogur casero con caramelo salado y nueces (4 personas): 500 gr de yogur griego natural, 40 gr de az煤car blanco, 4 cucharadas soperas de caramelo salado. Puedes prepararlo siguiendo nuestra receta de caramelo salado casero, nueces para decorar....
Ingredientes: 2 k de almejas, 2 dientes de ajo, 2 cebollas 1 hoja de laurel, 75 ml de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de harina de trigo (en caso de intolerantes al gluten pod茅is emplear almid贸n o harina de ma铆z), 2 cucharadas de perejil picado, 2 cucharadas de salsa de tomate casero, 1 c...
Estupenda idea para preparar como postre.
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 6-8 naranjas (400ml de zumo), 400ml de cava (mejor fr铆o de nevera), 200ml de ginebra, 200ml de vodka, 100g de az煤car
Ingredientes para 4-6 personas: 1 kg de tomate pera, 1 pimiento verde italiano, 1 pepino, 2 dientes de ajo, 50 ml de aceite de oliva virgen extra, 50 g de pan de hogaza del d铆a anterior, 250 ml de agua (aproximadamente), 1 cucharadita de sal, 30 ml de vinagre de Jerez.
Ingredientes para 4 personas: 3 patatas medianas, 2 zanahorias medianas, 3 huevos, 100 g de jud铆as verdes redondas, 175 g de mayonesa o lactonesa y sal al gusto
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