La Xunta de Galicia ha convocado la décima edición de los premios Exceleite, destinados a reconocer la excelencia en la calidad higiénico-sanitaria del leche crudo de vaca producido en la región. Publicada en el Diario Oficial de Galicia, esta iniciativa de la Consellería do Medio Rural busca valorar el esfuerzo de los ganaderos comprometidos con la calidad del producto. Los premios se dividen en tres categorías según el tamaño de las explotaciones (pequeñas, medianas y grandes) y reconocen también a las mejores granjas ecológicas. Las candidaturas deben cumplir ciertos requisitos, incluyendo la realización de autocontroles de calidad. La edición anterior premió a 20 ganaderías destacadas en diciembre.
El Gobierno andaluz, liderado por la consejera de Empleo, Rocío Blanco, ha destacado el trabajo autónomo como una seña de identidad de la comunidad durante la entrega de los I Premios al Trabajo Autónomo de Andalucía en Almería. Blanco enfatizó el papel crucial de los autónomos en la economía y la cohesión social, presentando el Plan Estratégico Andaluz del Trabajo Autónomo (PEATA) 2024-2027 con una inversión de más de 386 millones de euros para apoyar el emprendimiento. Los premiados incluyeron a destacados profesionales como María del Carmen Vega y Juan Pablo Martínez Sánchez, entre otros, reconociendo su contribución al sector. La alcaldesa de Almería también subrayó el récord de autónomos en la provincia, destacando la importancia del sector agrícola en este crecimiento.
La Xunta de Galicia ha felicitado al Centro Integrado de FP Fraga do Eume por su organización de la XXV edición del Concurso de Cocina y Coctelería, destacando su proyección internacional. Durante el evento, que contó con la participación de 17 centros educativos de Galicia, Asturias, Castilla y León, Portugal y Francia, se reconoció la implicación de estudiantes y profesores en esta iniciativa que promueve la excelencia en la formación profesional. Los ganadores fueron Mateo Míguez Somoza y Nicolás Barreira Mosqueira en la categoría de Cocina, y Gabriel Mugride en Coctelería creativa, quienes recibirán premios económicos para mejorar su formación en gastronomía.
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Isabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid, recibió en la Real Casa de Correos a los galardonados en la 24ª edición de Madrid Fusión, una destacada feria internacional de gastronomía. Durante el evento, se reconoció a chefs y sumilleres madrileños por sus logros, incluyendo a Alejandro Cano, Carlos López y Miguel Yeste. También estuvo presente Fernando del Cerro, embajador del sello M Producto Certificado 2026. Este encuentro destaca el compromiso de la región con la calidad y la innovación en la gastronomía.
El Hackathon Huesca 2026 ha premiado al equipo Municipio en Red AI por su propuesta de gestión inteligente de incidencias, destacando la innovación tecnológica en un evento que reunió a 20 equipos. La jornada, celebrada en la Facultad de Empresa y Gestión Pública del Campus de Huesca, fomentó el uso de inteligencia artificial y tecnologías emergentes para resolver retos planteados por diversas instituciones. Los participantes compitieron por premios económicos destinados a continuar el desarrollo de sus proyectos. Este hackathon forma parte de una serie de eventos en Aragón para impulsar el talento joven y fortalecer el ecosistema de innovación regional.
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